Woordenboek

Vind definities en uitleg van veelvoorkomende termen in personeelsplanning, workforce-management en de hospitalitysector.

19 begrippen uitgelegd

Beschikbaarheid in kleine horecateams

Beschikbaarheid betekent simpelweg: medewerkers geven door wanneer zij kunnen werken. Dat kan gaan om vaste dagen, losse momenten of periodes waarin iemand eventueel kan bijspringen.

Controle, bedrijfsarts en arbodienst bij ziekte in de horeca

Zodra een medewerker zich ziek meldt, start de controle. De arbodienst en bedrijfsarts begeleiden het herstel; de medewerker moet meewerken aan controle en re-integratie.

Een min-maxcontract in de horeca: wisselende werktijden

Een min-maxcontract is een oproepcontract met een gegarandeerd minimum (garantie-uren) en een maximum. De minimumuren worden altijd betaald; boven het minimum kun je oproepen.

Feestdagen in personeelsplanning

Plan feestdagen slim met Tiemdo. Stel beschikbaarheidslimieten en minimale bezetting in en laat feestdagtoeslagen automatisch berekenen.

Herstel en re-integratie bij ziekte horeca

Zodra een medewerker kan werken, hervat hij het werk (geheel of deels) en meldt dit; beiden werken mee aan de probleemanalyse en het plan van aanpak voor re-integratie.

Loondoorbetaling bij ziekte horeca: hoeveel loon krijgt een zieke medewerker?

Tijdens de eerste 104 weken ziekte betaal je minimaal 70% van het loon. De Horeca-cao vult dit in het eerste ziektejaar aan tot 95% en in het tweede tot 75%.

Maatwerkregeling en preventiemedewerker horeca

Bedrijven met meer dan 25 medewerkers moeten een preventiemedewerker aanwijzen voor de RI&E; kleinere bedrijven mogen deze arbotaken zelf uitvoeren.

Sancties bij niet-naleving van verzuimregels in de horeca

De maatregelen die je als werkgever mag nemen als een medewerker zich niet aan de ziekteregels houdt: loon opschorten of stopzetten, altijd na een schriftelijke waarschuwing.

Sancties bij overtreding ziekteregels horeca

Bevestigt de bedrijfsarts een overtreding van de ziekteregels? Dan kun je loon opschorten of stopzetten, of de extra cao-aanvulling weigeren, altijd na een zorgvuldige procedure.

Second opinion UWV horeca: oneens met de bedrijfsarts

Is een medewerker het oneens met de bedrijfsarts? Dan kan hij een second opinion aanvragen bij het UWV; klachten over de arbodienst gaan naar de directie van die dienst.

Spreekuur bedrijfsarts en Eigen Verklaring horeca

Een opgeroepen medewerker moet op het spreekuur van de bedrijfsarts verschijnen en de Eigen Verklaring direct terugsturen, ook bij twijfel over herstel.

Thuisblijven bij ziekte horeca: wat mag wel en niet?

Een zieke medewerker moet in principe thuisblijven zodat de bedrijfsarts kan controleren; na twee weken vervalt die plicht, tenzij de arts anders bepaalt.

Verhaalsrecht bij ziekte horeca: schade door een derde

Is de ziekte van een medewerker veroorzaakt door een aansprakelijke derde? Dan kun je als werkgever de loonkosten tijdens ziekte verhalen, mits de medewerker meewerkt.

Wachtdag horeca: wat is de wachtdag bij ziekteverzuim?

De wachtdag is de eerste ziektedag: die dag wordt niet uitbetaald. Alle andere ziektedagen worden wel doorbetaald.

Wat is een roostersjabloon?

Een roostersjabloon is een kant-en-klaar rooster waarin de vaste opzet al staat. Jij vult alleen nog de namen en diensten in.

Wat is personeelsplanning?

Personeelsplanning is bepalen welke medewerkers wanneer werken, zodat elke dienst goed bezet is tegen de juiste kosten.

Wisselende werktijden en ziekteloon horeca

Bij wisselende arbeidsuren bereken je het ziekteloon op basis van het gemiddelde over de 13 weken vóór de ziektedag; het arbeidscontract geldt daarbij als bodem.

Ziekmelding horeca: hoe meldt een medewerker zich ziek?

Een medewerker meldt zich persoonlijk ziek vóór een vaste tijd (09.00, 13.00 of 18.00 uur) en geeft de verwachte duur en het (verpleeg)adres door.

Ziekmelding vanuit het buitenland horeca

Wordt een medewerker in het buitenland ziek? Dan meldt hij dit direct bij jou én bij een lokale instantie, verzamelt medische documenten en meldt zich op de terugkeerdatum persoonlijk.