In een café of bar verandert de bezetting continu. Drukke avonden, rustige middagen en last-minute wissels maken personeelsplanning een uitdaging. Toch kiezen veel ondernemers bewust voor Excel: het is snel, overzichtelijk en direct aan te passen.
Met een helder weekrooster zie je precies wie er achter de bar staat, wie bedient en wie de keuken draait. Door de planning per week te structureren, voorkom je gaten in het rooster en houd je controle over de inzet tijdens piekmomenten.
Een Excel-rooster is eenvoudig te delen met het team, bijvoorbeeld via een gedeelde map of app. Zo weten medewerkers altijd wanneer ze zijn ingepland, zonder eindeloze vragen of misverstanden.
Excel personeelsplanning voor café en bar van Tiemdo
Speciaal voor cafés en bars heeft Tiemdo een gratis Excel personeelsplanning ontwikkeld die inspeelt op wisselende diensten en multifunctionele medewerkers.
Het weekrooster loopt van maandag tot en met zondag en is opgebouwd per functie, zoals:
Bediening
Bar
Keuken
Afwas
Shiftleader
*) functies en indeling kun je uiteraard eenvoudig veranderen, verwijderen en toevoegen.
Medewerkers kunnen makkelijk op meerdere functies binnen één week worden ingepland, wat ideaal is bij avond- en weekenddiensten.
Tijdens het plannen zie je direct het totaal aantal ingeplande uren, zodat je grip houdt op bezetting en kosten. Veelvoorkomende diensten zijn vooraf opgenomen en kun je aanpassen aan jouw café of bar.
De planning is snel te delen met het team en bevat een duidelijk instructieblad, zodat iedereen er direct mee kan werken. Zo blijft personeelsplanning in Excel voor cafés en bars overzichtelijk, flexibel en betrouwbaar.
Gratis downloaden:
Maak personeelsplanning in je café eenvoudiger en download nu de gratis Tiemdo Excel personeelsplanning sheet!