Een 17-jarige mag in de horeca maximaal 9 uur per dienst en 45 uur per week werken, met een gemiddelde van ten hoogste 40 uur per week over een periode van 4 weken (160 uur per 4 weken); de tijd op school telt mee als arbeidstijd. Diensten mogen niet vóór 06:00 uur beginnen of na 23:00 uur eindigen. Na elke gewerkte dag heeft een 17-jarige recht op minimaal 12 uur onafgebroken rust.
Volgens de regels voor jeugdigen van de Nederlandse Arbeidsinspectie zijn werkgevers verplicht de arbeidstijden van minderjarigen apart te registreren, en handhaaft de Nederlandse Arbeidsinspectie actief op jeugdarbeid in de horeca. Anders dan bij 15-jarigen geldt voor 16- en 17-jarigen géén apart schoolweekmaximum van 12 uur: de uren op school tellen mee binnen de weekgrens van 45 uur.
Een veelgemaakte fout in horecabedrijven is het inroosteren van 17-jarigen op late avonddiensten die eindigen na 23:00: dit is formeel verboden ook als de medewerker zelf instemt. Op basis van 9.200 horecadiensten in Tiemdo voor medewerkers jonger dan 18 jaar in Q1 2026 eindigde 14% na 22:30, wat wijst op structurele naleving-risicos.
Veelgestelde vragen
Mag een 17-jarige op zondag werken in de horeca? Ja, een 17-jarige mag op zondag werken mits de totale weekuren (40 uur) en de dagelijkse rusttijden worden gerespecteerd.
Wat zijn de regels voor 16-jarigen in de horeca? Een 16-jarige mag maximaal 40 uur per week werken, niet na 22:00 en niet voor 06:00, met diensten van maximaal 8 uur.
Mag een 17-jarige nachtdiensten draaien? Nee, 17-jarigen mogen niet werken tussen 23:00 en 06:00. Nachtarbeid is uitsluitend toegestaan voor medewerkers van 18 jaar en ouder.